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大棚黑白膜對菌菇的生産有哪些好處

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大棚黑白膜對菌菇的生産有哪些好處

發布日期:2019-01-02 作者: 點擊:

    一、黑白膜大棚建造

黑白膜.png

    栽培棚東西方向,背風向陽,棚寬5m、長30m、深0.5m(距地面),四周用磚壘或用土堆成南低北高的牆,南牆高1m,北牆高1.5m(離地面)。每3m留一個40cm×40cm的通氣孔(南北牆對應各留一個),棚頂用竹竿架牢,覆蓋黑白膜。投料前3~5d,棚内灌足水,待水滲後撒一層石灰,用量為1kg/m2。


    奧美塑業的黑白膜對菌菇的生産不但提供了優質的培育環境,而且間接的減低了成本投入。優質耐用的利得膜搭建菌菇大棚,使用壽命增加可以長達到5年,如果對食用菌大棚膜進行合理的保養的好可能會更長久。具體可以參看《農用塑料薄膜的選擇》和《農用塑料薄膜的保護》


    黑白膜搭建食用菌大棚


    二、選擇良種


    平菇一年四季均能栽培。低溫型品種,最适宜溫度在13~17℃之間,如凍菌、P2-2等;中溫型品種,最适宜的溫度範圍在20~24℃,如鳳尾菇、紫孢平菇等。


    當年的新棉籽皮,拌料後悶堆24h,第2天即可裝袋。隔年的陳棉籽皮,拌料後發酵4-6d,以消除滋生的雜菌。堆放發酵時,料堆上要紮眼透氣,期間至少翻堆2次,發酵時間最長不能超過1周。拌料中要嚴格掌握料水比,拌料過濕既不利于發酵,也不利于發菌生長,要按比例加入氮素和營養素,并加入菌藥滅菌防蟲。裝袋時菌種用量不少于20%,以保證發菌迅速,菌袋不被雜菌污染。


    食用菌大棚黑白膜


    三、發菌管理


    栽培料裝袋後入棚發菌。秋栽時,将菌袋全部放在地面上,隻碼放1層。春栽時,可将菌袋交叉碼放2層或井字形碼放2-3層。冬栽的菌袋每4層碼放成一垛,并将兩垛并在一起,促進菌袋兩頭的菌絲生長。秋栽時,将棚膜卷起,大棚用草簾覆蓋,避免大棚由于悶棚而升溫。冬栽時放下棚膜保溫,并在白天拉開幾處草簾讓棚溫提高。春栽時可将棚膜前面卷起,以通風降溫。發菌期特别要注意袋内溫度,若超過30℃,立即通風降溫或倒垛散熱。一旦出現高溫燒菌,可将菌袋中長出綠黴的地方挖去,用草木灰調成糊狀填充,若綠黴已形成孢子,可用20%的石灰水調制草木灰填充在污染部位。


    食用菌大棚利得膜


    四、出菇管理


    菌絲長滿袋後,即可在棚内的壟上碼垛出菇。秋栽時碼垛高度2-4層,每層之間要放上2-3根高粱稈或木棍,打開後牆上的通風孔,早晚拉起草簾通風,中午噴水降溫。冬栽時菌垛可碼放成8層,中午天熱時噴水,并将前面的棚膜卷起1-1.5m進行通風,一般通風時間在10-20min之間,通風後及時放下棚膜和草簾,上午可拉起部分草簾升溫。春栽時菌垛碼放4-8層,将前面棚膜卷起1m高,草簾視氣溫高低蓋至地面或與棚膜齊高。每天噴水1-2次,将棚内相對濕度保持在85%左右,也可在壟溝中澆水,保持菌垛周圍潮濕。春栽和秋栽時要卷起棚膜,放下草簾避免悶棚,注意菌棒溫度。一潮菇采完後要停水3d,待形成原基後再噴水出菇。一般前2潮菇即可形成70%-80%的産量,為了銜接茬口,提高效率,大棚中栽培平菇以出2-3潮菇為宜。


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